Рябина черноплодная (арония)

Черноплодная рябина растение семейства розоцветных. Кустарник высотой 1,5—3 м.

Плоды шаровидные, диаметром 0,7—1,5 см, чёрные, блестящие, мякоть тёмно-красная, кисловато-сладкая, вяжущая, сок темно-рубиновый.

Урожайность 3—8,5 кг. с куста Нетребовательна к почве и климату, влаголюбива. Растения сажают на хорошо освещенных участках, весной или осенью, на расстоянии 4 м. между рядами и 1,5—3 м. в ряду. Кусты образуют много побегов, которые загущают посадки и подлежат систематическому прореживанию.

Декоративна, особенно весной, когда растения покрываются крупными белыми соцветиями, и осенью — в багряных листьях; используется в озеленении.

Медонос. Растение обычно начинает плодоносить на четвертом (реже третьем) году жизни.

Плоды созревают в сентябре одновременно. Их следует убирать до заморозков, что обеспечит сохранность витаминов.

После сбора хранятся длительное время. Плоды используют в свежем виде, для приготовления сока, варенья, сушёного продукта и в медицинских целях.

 Статьи по теме: 

Весенняя обрезка в плодовом саду

Как посадить сад на 6 сотках

Осенняя посадка саженцев плодовых и ягодных культур